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张裕摩塞尔十五世酒庄2016年年份酒上市:限量37486瓶

时间:2020-01-14 07:38作者:admin打印字号:

  近日,张裕摩塞尔十五世酒庄2016年正牌酒在全球市场正式上市,全球代理商将不息收到张裕摩塞尔十五世酒庄这个年份的产品。

  和此前的年份酒相比,张裕摩塞尔十五世酒庄2016年份正牌酒在背标上做了幼幼的转折:清晰标清新2016年份的产量,只生产了37486瓶以及每一瓶酒的独家编号。

  自从张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份正牌酒荣获MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛最高奖——大金奖、同时被评为“最佳中国葡萄酒”后,很众业妻子士和葡萄酒喜欢益者将这款酒誉为中国的“膜拜葡萄酒”。可谓一瓶难求。

  为什么2016年年份酒只生产了37468瓶?

  据张裕摩塞尔十五世酒庄酿酒负责人介绍,酒庄在2016年份采收的用于酿造顶级酒的葡萄并不少,但是由于酒庄对葡萄酒品质的请求专门厉苛,对材料请求优中选优,大片面葡萄材料品质照样不克十足胜任葡萄酒品质的请求被降级行使,因而只在其中筛选了30%的葡萄用于酿造正牌酒,通盘采用人造穗选、光学粒选机自行粒选,只能酿造37486瓶正牌酒。

图2:张裕总工程师李记明博士领取“最佳中国葡萄酒”奖牌 张裕总工程师李记明博士领取“最佳中国葡萄酒”奖牌

  “2015年份张裕摩塞尔十五世酒庄正牌酒已经被评选为‘中国最佳葡萄酒’,吾们更添珍惜这个荣誉。对于葡萄品质的挑剔绝杀一肖公式算法,是酒庄最先要保证的。”这位负责人称。

  对葡萄品质如此苛刻绝杀一肖公式算法,厉格限制酿造的瓶数绝杀一肖公式算法,这在中国是并不常见的,也是中国膜拜酒向世界展现的姿态。

  为什么酒庄缺失了2014年年份酒?

  一些经销商以及葡萄酒喜欢益者也会问,为什么市场上从来异国望到一瓶张裕摩塞尔十五世酒庄2014年份葡萄酒。

  “2014年,相对而言,阴雨天较众,气温偏矮,造成葡萄成熟度缺乏,不克相符张裕摩塞尔十五世酒庄酒的材料品质请求,吾们就异国生产一瓶酒庄酒。”这位负责人称,那时也有人提出能不克将这批葡萄酿造张裕摩塞尔十五世酒庄副牌酒?吾们中外酿酒师团队认为,既然葡萄品质无法胜任,无法撑持张裕摩塞尔十五世酒庄酒的声誉,那就干脆以前屏舍酿造酒庄酒。

  “做这个决定也是专门残酷的,以前一瓶酒庄酒都不生产,意味重视大的亏损。但是倘若异国这个决定和这栽态度,怎么会有国际顶级舞台上‘中国最佳葡萄酒 ’这个荣誉呢?也就异国今天的中国膜拜酒。”这位负责人称。

  厉格逆映年份特点,

  张裕摩塞尔十五世酒庄2013年、2015年、2016年三个年份酒的细微不同

  张裕摩塞尔十五世酒庄酿酒总顾问摩塞尔师长是云云评价2016年份正牌酒的:跟2015年份相比,2016年份果香更为浓重和成熟,口感更为细微和饱满,均衡易饮。让人更容易批准,更正当中国人的口味。”

2016年份背标注清重生产瓶数和单瓶编号 2016年份背标注清重生产瓶数和单瓶编号

  2015年份的摩塞尔正牌酒,行家公认的评价是:这是一款专门均衡的中国葡萄酒。香气比较成熟,组织感强,丹宁较为紧致顺滑,酒体饱满,余味持久,陈酿能力强。

  再早一点的2013年份的酒,相对2015年而言香气稍细微一些,丹宁相对粗矿一些,但也是一款均衡且饱满的葡萄酒。

  “让年份逆映以前的风土,也会采用最为厉格的手段往挑选葡萄材料,尽最大能够把以前的风土在酒中外现出来,张裕摩塞尔十五世酒庄已经做到了。”这位酒庄的负责人称。

  零售价1680元,现在主要面对重点城市以及高端酒店渠道

  和2015年份正牌酒价格相通,张裕照样将2016年摩塞尔十五世酒庄酒的价位保持在1680元的零售价。

  “异国由于获得大金奖以及中国最佳葡萄酒就挑价,也异国像各国的名庄酒那样行辄几千元,张裕照样期待在相符理的价格区间内出售,让更众消耗者买得首这款最佳葡萄酒,让中国人喝上真实的国产益葡萄酒。”张裕市场部一位负责人称。

  但是由于产量太少,只有37486瓶正牌酒,张裕将主要面对欧洲市场、中国的上海、北京、江苏、浙江、福建、广东以及一些高端酒店渠道出售。而ASC也成为这款葡萄酒的高端酒店渠道代理商。

  仅在以前一年,张裕摩塞尔十五世酒庄的产品又先后进入伦敦哈罗德百货(Harrods)、迪拜机场Le Clos、伦敦最顶级的中餐厅——China Tang、伦敦米其林餐厅Dinner by Heston Blumenthal、英国最大最全的高端酒类商店Hedonism Wines等国际高端出售场所出售,现在已在欧洲22个国家畅销。

  据酒庄泄漏,现在从2017年的葡萄材料来望,2017年正牌酒产量也不会太高。很众专科酒商认为,张裕摩塞尔十五世酒庄正牌酒就是中国的膜拜酒,异日有很大的保值添值空间。(文︱WBO团队)

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